神戸元町、中華街・南京町の焼豚専門店「益生號」食べ歩き・お土産に人気
益生號の味を
ご自宅で
こだわりの焼豚を気軽に満喫。 神戸・南京町の「益生號(エキセイゴウ)」では、自慢の焼豚を通販でもご購入いただけます。ご自宅でのお食事用の他、ご贈答用の箱もご用意していますので、お世話になってる方への贈り物・お中元・お歳暮にも最適です。
愛され続ける
益生號の焼豚
創業から長年
神戸「元町駅」から
程近くにある中華街・南京町。
その一角に店を構える
「益生號(エキセイゴウ)」は、
初代店主による創業時から親子四世代に渡り、
焼豚専門店として
商いを続けてきました。
秘伝のタレで仕上げる
こだわりの焼豚は、
正に歴史を感じられる味わい。
地元の方々をはじめ、
近隣のレストラン経営者様からも
ご愛顧いただいています。
ご自宅でのお食事・ご贈答品・
観光の際の食べ歩きなど、
思い思いの用途でご活用ください。
親子四代で守り続ける
伝統の逸品を皆様が喜んでくだされば、
これほど嬉しい事はございません。
守り続ける伝統と
変わらぬ味
創業からの製造技術と味を受け継ぐ当店の焼豚。
宮崎県と愛知県から仕入れる国産の豚肉を用い、
まずは丁寧な下処理で臭みを取り除きます。
煉瓦窯でじっくりと焼き上げ、
ぎゅっと旨味を閉じ込めた逸品に。
代々つぎ足しで味を深めてきたタレによる、
奥深い味わいをぜひお楽しみください。
商品紹介
店頭でご購入いただける商品をご紹介します。
売り切れ次第終了となりますので、お早めのご来店がおすすめです。
ご予約は味付けの都合上、
お電話またはFAXなどにて2日前までにお願いいたします。
益生號名物 皮付き焼豚
- 100g
- /470円
※表示価格は全て税込みです。
皮付きの豚肉は焼き上げるのが難しい為、なかなかお目に掛かれない一品です。パリッとした皮の香ばしさと芳醇な旨味は正に格別。塩と五香粉で味を調え、当店ならではの味を生み出しています。人気商品の為、ご予約がおすすめです。 ※ご予約は2日前までにお願いいたします。
定番人気商品
ロース
- 100g
- /450円
脂少なめでさっぱりとした味わいの“ロース”。きめの細かい肉質と豚肉本来の美味しさを活かしたシンプルな一品です。形が整っているので、ご贈答用としても人気を集めています。
バラ
- 100g
- /420円
赤身と脂身のバランスが良い、濃厚でコクのある部位です。噛みしめる度に溢れるジューシーさは、脂好きの方には堪りません。
モモ
- 100g
- /395円
色の濃い赤身肉の“モモ”は、やわらかな肉質が魅力の1つ。あっさりとした味わいは、特に女性に好評です。
まだまだある 豊富な品揃え
定番の3種類以外にも、様々な部位や商品を揃えています。
中でも“骨付き焼豚(スペアリブ)”は、予約必至の人気メニューです。
また、“腸詰”や“牛スモークタン”といったレアな品が並ぶ事も。
見かけた際はぜひご購入ください。
秘伝のタレも ご購入いただけます
創業からつぎ足し続けている秘伝のタレも販売しています。当店の焼豚はあっさりとした味わいに仕上げていますので、甘口がお好みの方は併せてご購入いただくのがおすすめです。
南京町の 食べ歩きにも
焼豚は100gから量り売りしていますので、元町を散策する際のお供にもぴったりです。南京町にお越しの際は、どうぞお立ち寄りください。
店舗情報
- 店名
- 元町の焼豚専門店
益生號(エキセイゴウ)
- ご予約
お問い合わせ -
ホームページを見たと
お伝えいただけるとスムーズです。
- 住所
- 〒650-0023
兵庫県神戸市中央区栄町通1-3-16
- アクセス
- JR東海道・山陽本線「元町駅」徒歩3分
阪神本線「元町駅」徒歩3分
- 営業時間
- 火、水、木 10:00~17:30
金、土、日 10:00~18:00
- 定休日
- 月曜日 ※月曜日が祝日の場合、翌日火曜日が代休になります。
- 駐車場
- 無し ※近隣にコインパーキングがございます。
- クレジット
カード - 不可
- 電子マネー
- 可(PayPay,d払い)